Curados 
Chorizo español vela 1era
Especificación técnica del producto:
Características: Producto de sabor y aroma característico del chorizo español, porcentaje de magro mayor al 90%, embutido en tripa artesanal, grueso para rebanar, elaborado a base de los mejores cortes del porcino, ahumado y curado.
Peso: Aproximado: 1.3 Kg. cada pieza, En cajas de 16 piezas, peso caja aproximado: 21 Kg.
Presentación: Cilindro característico, en tripa cocida artesanal.
Vida Útil: 3 meses a partir de la fecha de elaboración, indicada en la etiqueta del producto.
Curados Salchichón tipo napoles
Especificación técnica del producto:
Características: Producto de sabor y aroma característicos, elaborado a base de carne de porcino y bovino, ahumado y curado.
Peso: Grueso: Aproximado: 1 Kg. cada pieza, en cajas de 20 piezas, peso caja aproximado: 20 Kg.
Fino: Aproximado: 0.6 Kg. cada pieza, en cajas de 40 piezas, peso caja aproximado: 22 Kg.
Presentación: Forma cilíndrica.
Vida Útil: 3 meses a partir de la fecha de elaboración, indicada en la etiqueta del producto.
Curados Lomo embuchado
Especificación técnica del producto:
Características: Producto de sabor y aroma característico,preparado a partir del lomo magro del cerdo ahumado y curado, con pimentón rojo y especias.
Peso: Aproximado: 0.5 Kg. cada pieza.
Presentación: Cilíndrico empacado al vacío en medias piezas.
Vida Útil: 3 meses a partir de la fecha de elaboración, indicada en la etiqueta del producto.